Kundenstimmen

23.05.2020 – Metverkostung

von Rouven und Anke Anspach von Produkttest Suite:

https://produkttest-suite.weebly.com/getestete-lebensmittel/met-kellerei-thauern

Fazit:

!Alkohol erst ab 18 und nur in Maßen genießen!

Vor einiger Zeit erreichten uns 3 himmlische Flaschen – um es präziser zu sagen – dem Trank der Götter, denn so bezeichnet man auch Met bzw. Honigwein. In der Vergangenheit habe ich bereits Met probiert, fand diese aufgrund ihres besonderen Geschmacks sehr lecker und freute mich deshalb sehr über die Zusage diese 3 Sorten probieren zu dürfen.
Alle Sorten habe ich bzw. wir nicht nur pur, sondern auch gemixt mit Sekt und anderen alkoholischen und nicht alkoholischen flüssigen Zusätzen probiert. Allerdings habe ich aufgrund der Wetterlage diese nur gekühlt zu mir genommen. Meine Freundin durfte natürlich mittesten. Anregungen haben wir uns auf deren Onlineseite geholt aber auch selbst kreiert.

Der Ursprungsmet – der Göttertrank – hat einen angenehmen Honigduft mit leichter Kräuternote. Die aromatische Süße durch den Honig sorgt für einen stimmiges Geschmackserlebnis. Den Honig kann man eindeutig herausschmecken. Ein echt leckeres Tröpfchen.
Zuerst gab es ihn natürlich pur, gut gekühlt und da war er schon sehr lecker.
Dann habe ich mich inspirieren lassen, aber aufgrund meines Angebotes zuhause das Rezept etwas abgewandelt. Meine Eigenkreation „Met Pina Mexikana“ und den „Schrittmacher“ habe ich extra aufgeführt.
Es war alles sehr köstlich – besonders meine Eigenkreation „Pina Mexikana“ war ja dermaßen süffig und schmackofatz.

Der Lemonmet, welcher zu 75 % aus dem Göttertrank und 25 % Zitronen-Limettensaft besteht, war ebenfalls sehr lecker. Er schmeckte uns noch besser als der ursprüngliche Göttertrank. Dies ist natürlich stimmungsabhängig. Die leichte Zitronen-Limettensäure sorgt für den besonderen Frischekick und harmoniert wunderbar, ist perfekt abgestimmt und sorgt für eine süß-saure Note. Außer pur haben wir 2 Rezepte aus deren Rezeptvorschlägen ausprobiert – den „Wilden Hermann“ und den „Lemon Kiss“, in dem außer dem Lemon Met auch der Rote Met Verwendung fand.

Der Rote Met – der Kirschmet – war schon alleine optisch durch seine leuchtende tiefrote Farbe ein Augenschmaus. Fruchtig-süß duftete er nach vollreifen Kirschen und leicht nach Honig. Dann der erste Schluck – köstlich… Auch wenn mir die anderen beiden auch super gemundet haben, war der Kirschmet mein – nein unser – Favorit. Ein harmonischer Geschmack nach reifen Kirschen, kombiniert mit der Süße des Honigs und gut abgestimmt mit den anderen Zutaten – sehr süffig und auf jeden Fall eine Sünde wert. Wie bereits erwähnt, gab es einen „Lemon Kiss“ und noch eine Eigenkreation – ich nenne ihn „Sommertraum“.

Zusammenfassend waren alle 3 Metsorten super lecker. Der Ursprungsmet Göttertrank war sehr aromatisch und hatte das stärkste Honigaroma (was ja auch logisch ist), der Lemonmet mit seiner süß-sauren Note und der fruchtige feurigrote Kirschmet – süß mit dezenter Säure.
Am besten ihr probiert sie alle – ganz klare Kaufempfehlung.

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08.04.2020 – Metverkostung von Lena & Familie Galaevauf:

https://www.instagram.com/p/B-pSBAOlFzf/?igshid=3kltoef5ntb7

lenaja_testegeniesseberichte

➖WERBUNG➖ für @metkellerei
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???? Wer trinkt gerne WEIN?! Natürlich die Familie Gal! ????
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Wir haben zum verköstigen ein ganz tolles Testpaket von @metkellerei zugeschickt bekommen. Folgende 3 #Met– Sorten haben wir bereits fleißig probiert:
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???? GÖTTERTRANK
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???? KIRSCH
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???? LEMON
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▶️ Wer kennt #Met ?
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Das Wort „Met” bedeutet umgangssprachlich „süßer Trank“. Der Genuss und die Herstellung von Honigwein ist eines der ältesten nord- und mitteleuropäischen Kulturmerkmale. #Met wird aus Honig, Wasser, Kräutern und/oder Gewürzen hergestellt. Durch Zusetzung von Weinhefe wird nach einem mehrwöchigen Gärprozess der aufgelöste Honig ausgesetzt. Bei diesem Prozess wandelt sich der Fruchtzucker in Alkohol um. #Met schmeckt lieblich und leicht herb. Die Nuancen des Honigs und der Kräuter werden zu einem unverkennbaren Geschmackserlebnis. ????
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Die Geschichte sowie der Herstellungsprozess von #Met finden wir sehr spannend und man schmeckt es heraus, dass der Hersteller sich die grösste Mühe gibt, damit #Met seine Einzigartigkeit beibehält. Traditionelles Rezept, verbunden mit einem modernen Herstellungsverfahren, garantiert ein qualitatives Produkt bei dem die wertvollen Bestandteile des Honigs weitestgehend erhalten bleiben. ☺️
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So lecker wie ???? kann auch ein #Met sein! Wir haben noch nie so einen aussergewöhnlich leckeren Honigwein verköstigt…. ????
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❤lichen Dank an @metkellerei für diese grossartige Verköstigungsmöglichkeit!
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▶️ WWW.METBESTELLEN.DE ◀️
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#met #metkellerei #Honigwein #süsserTrank #Göttertrank #lemon #kirsch #Testpaket #Produkttest #3Sorten #süsserWein #meinMet #köstlich #Madhu #hatGeschichte #lenatestet

 

 

01.04.2020 – Metverkostung von Nicole Fürst auf:

https://www.instagram.com/explore/tags/methonigwein/

nikkisblogworldhttps://www.instagram.com/p/B-hLWpplw3i/

*Unbezahlte Werbung/PR-Sample – ab 18 Jahre*

Wir haben von metbestellen ein tolles Testpaket erhalten. Metbestellen ist der Onlineshop von der Met-Honigwein Kellerei mit der Inhaberin Martina Thauern. Hier wird der Met-Honigwein immer noch nach alter Tradition in Verbindung mit moderner Technik mit jahrelanger Erfahrung hergestellt. Im eigenen Onlineshop auf www.metbestellen.de kann man den leckeren Met-Honigwein bestellen. Es gibt drei verschiedene Sorten, die wir auch alle zum Testen erhalten haben: – Met Honigwein „Göttertrunk“: dies ist der ursprüngliche Met und auch das „Urgestein“ des Onlineshops. Er wird aus aus reinem Bienenhonig, Kräuterauszügen, Wasser und Hefe hergestellt und hat einen süßlich-herben Geschmack und hat etwa 11 Prozent Alkohol. – Roter Met: dieser wird aus Bienenhonig, Kräuterauszügen, Wasser, hochwertiges Sauerkirschkonzentrat und Hefe hergestellt. Er enthält etwa 8 Prozent Alkohol und man kann ihn heiß oder kalt genießen – Lemon Met: Dieser Met wird aus Zitronen-Limettensaftkonzentrat und reinem Bienenhonig hergestellt. Er hat etwa 9 Prozent Alkohol und man kann ich pur, aber beispielsweise auch so genießen: etwa 200 ml Lemon-Met, 1-2 Esslöffel Holunderblüten Sirup (je nach Geschmack) mit trockenem Sekt aufgießen. Der Geschmack erinnert dann an einen „Hugo“, der hier liebevoll „Schmugo“ genannt wird.

Neben den drei Metsorten gibt es auch Zubehör im Onlineshop, wie zum Beispiel ein Trinkhorn.Wir freuen uns schon auf die Verkostung der drei Met-Sorten und werden euch dann unser Fazit mitteilen.

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16.03.2020 – Metverkostung von Nadine Luschnat auf:

https://www.instagram.com/explore/tags/methonigwein/

myworld_of_producttesting

*Unbezahlte WERBUNG* (die Produkte wurden mir kostenlos zur Verfügung gestellt)???????????????????? Habt ihr schon mal Met probiert????? Das Wort “Met” bedeutet umgangssprachlich “süßer Trank”. Met wird aus Honig, Wasser, Kräutern und/oder Gewürzen hergestellt. Durch Zusetzung von Weinhefe wird nach einem mehrwöchigen Gärprozess der aufgelöste Honig ausgesetzt. Der Fruchtzucker wandelt sich bei diesem Prozess in Alkohol um. Die Herstellung und der Genuss von Honigwein ist eines der ältesten nord- und mitteleuropäischen Kulturmerkmalen! Wir haben uns sehr gefreut, dass wir drei Flaschen Honigwein von der ????MET-Kellerei Thauern???? erhalten haben! Vielen herzlichen ???? Dank dafür. Folgende Met-Sorten durften wir probieren: ????️Met-Honigwein (Göttertrank) ????????️Lemon-Met ???? (Mixgetränk aus 75% Met und 25% Zitronen-Limettensaftkonzentrat) ????️Kirsch-Met ???????? (Mixgetränk aus 75% Met und 25% Kirschsaft). Alle drei Sorten schmecken köstlich!???????? Der Göttertrank hat einen tollen süßlich herben Geschmack während die beiden anderen Sorten eine leckere fruchtige Note haben. Darüber hinaus haben alle drei Met-Spezialitäten einen wunderbaren Honiggeschmack.???? Super lecker!!! Ein wahrer Genuss.????????➡️Der Familienbetrieb der Met-Honigwein Kellerei besteht bereits seit über 50 Jahren. Ihre traditionellen Rezepturen, verbunden mit modernen Herstellungsverfahren, garantieren qualitative Produkte bei denenen auch die wertvollen Bestandteile des Honigs weitesgehend erhalten bleiben. Wer neugierig geworden ist, kann ja mal in Ihrem Onlineshop unter ????www.metbestellen.de???? schauen! ????????????????????#met #honigwein #genuss #spezialitäten #produkttester #produkttesterin #produkttest #testpaket #testenmachtspass #testen #probieren #methonigwein #honig #getränke

12.05.2020 – Metverkostung von Andrea Stempin auf:

https://www.instagram.com/p/B_MlBAMqT-W/?igshid=5y4ogvli74q5

*Produkt wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt* *Werbung durch Markennennung/Verlinkung** Die Produkte enthalten Alkohol, daher erst ab 18 Jahren * ⠀
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Ich habe euch vor zwei Wochen ja die Metgetränke vom Metbestellen bzw. von der Met- Honigwein Kellerei vorgestellt.⠀

⠀Die drei Sorten bestehen aus⠀
⠀???? Flasche Met Honigwein⠀
⠀???? Roter Met Honigwein⠀
⠀????Honigwein und Zitronen⠀
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Fazit⠀
????Mir hat am besten der rote Met Honigwein geschmeckt. Das fruchtige Aroma und die Kombination aus Honig und Kirsche gefällt mir sehr gut. Am besten passt dieser zu einen leckeren Grillabend und eisgekühlt. Den Alkohol schmeckt man nicht heraus. Natürlich ist dieser durch den Kirschsaft, süßer als der übliche Met. ⠀
???? Auf Platz zwei kommt bei mir der Lemon Met. Diesen habe ich mir mit Holunderblütensirup und Sekt verfeinert. Hmm sehr lecker, das spritzige von der Zitrone und das süße vom Sirup. Wie beim roten Met schmeckt man den Alkohol nicht wirklich. ????⠀
???? Der Met Honigwein, schmeckt zur Hälfte süß und zur anderen Häfte Herb, so wie man es kennt 🙂 Er ist ein sehr leckerer und geschmacksintensiver Honigwein.⠀
Schaut gerne auch nochmal auf ⠀
www.metbestellen.de vorbei, dort könnt ihr die drei Sorten bestellen. ⠀
Welchen würdet ihr gerne testen? ❤️⠀
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